par admin.cms | Déc 5, 2019 | Développement Durable
Promulguée en 2018, la loi EGALIM incite la restauration collective à adopter de nouvelles mesures en faveur de l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et promeut une alimentation saine, sûre et durable. Découvrez en images le décryptage que...
par admin.cms | Nov 25, 2019 | Développement Durable
Scolarest se mouille pour la SERD. Organisée cette année du 16 au 24 novembre, la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets est l’occasion pour nos équipes de plonger nos jeunes convives au cœur de l’action ! L’eau est une ressource précieuse. Mais nous avons...
par admin.cms | Juil 5, 2019 | Développement Durable
Bons pour la nature et meilleurs pour nos convives, nos menus et achats responsables privilégient les produits de qualité, bio, locaux, labellisés et de saison. Un choix qui place le bien-être au centre de toutes nos attentions et qui ambitionne de préserver...
par admin.cms | Mai 29, 2019 | Développement Durable
Du 30 mai au 5 juin 2019, c’est la Semaine Européenne du Développement Durable. Cet événement annuel a pour objectif de promouvoir le développement durable et ses enjeux. À cette occasion, découvrez nos actions en faveur d’un monde plus responsable. La défense du pain...
par admin.cms | Avr 24, 2019 | Développement Durable
Apprendre aux enfants et aux adolescents à ne pas gaspiller, tel est le thème de nos actions menées le mercredi 24 avril à l’occasion du Stop Food Waste Day. Un engagement porteur de sens et destiné à inciter nos jeunes convives à devenir de véritables héros, super...
par admin.cms | Avr 4, 2019 | Développement Durable
Engagé dans des projets solidaires, Scolarest a signé le 29 mars dernier, la convention de partenariat avec la Fondation GoodPlanet de Yann Arthus-Bertrand. En route vers un avenir meilleur Prolongement du travail artistique et de l’engagement pour l’environnement de...