Le service Restauration by Scolarest 

Spécialiste de la restauration sous contrat, Scolarest décline des prestations de qualité conformes à vos objectifs et à votre cahier des charges. Nos concepts de restauration ont été conçus à partir d’études que nous avons menées sur les attentes des convives. 

Votre restaurant, Nos solutions Le service de restauration by Scolarest

Passion, expérience et proximité

Les prestations des sites Scolarest donnent priorité à la satisfaction du convive, tout en prenant en compte les attentes de l’établissement et de la collectivité, des parents et des collaborateurs. 

Notre mission professionnelle s’inscrit dans une volonté forte de développement durable. Qualité alimentaire, recettes savoureuses et équilibre nutritionnel, nous développons des offres adaptées à chaque public, forts des piliers de notre marque que sont le goût, le partage et la proximité.

  • La petite enfance : crèche, halte-garderie et multi-accueil
  • L’enseignement scolaire de la maternelle au lycée
  • L’enseignement supérieur
  • Le personnel enseignant et/ou administratif
  • Les seniors en portage à domicile
  • Les événements ponctuels

Nous assurons la restauration de vos établissements dans le cadre de contrats personnalisés, avec des offres dédiées.

Au cœur des tendances

L’offre de restauration de Scolarest intègre l’évolution des tendances et des modes de consommation. Grâce à une démarche continue de veille et d’écoute de chaque génération, nous faisons évoluer en permanence nos menus et nos recettes. Nous nous adaptons au goût du jour pour faire plaisir et régaler les convives, et leur permettre de découvrir de nouveaux territoires culinaires.

Apprivoiser les légumes au primaire, éveiller les papilles des collégiens à des saveurs plus cosmopolites, s’initier au snacking sain pour les lycéens et les étudiants… 

Au carrefour des envies et des découvertes, la restauration selon Scolarest est toujours tendance, gourmande, variée et durable.

Qualité et traçabilité : un parcours contrôlé du champ à l’assiette !

Chaque produit référencé Scolarest est sélectionné par nos experts Produits et Nutrition sur la base des recommandations nutritionnelles. Nous contrôlons la sécurité des aliments en pratiquant des audits hygiène et qualité chez nos fournisseurs agréés.

Une communication facilitée

Consulter les menus, réserver un repas, s’informer de l’affluence aux caisses ou découvrir les animations du moment… L’appli Foodi connecte les élèves, les familles et les étudiants aux restaurants Scolarest.

Avec en plus des infos nutritionnelles et un accès au service Click & Collect pour commander son repas, à savourer dix minutes plus tard.