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À l’heure où les réglementations gouvernementales imposent aux équipes Scolarest des mesures supplémentaires en termes d’hygiène, de sécurité et de qualité, découvrez quelles innovations et approches en matière de restauration scolaire sont prévues. À la tête de la...
par admin.cms | Mai 26, 2021 | Développement Durable
La France possède un patrimoine naturel exceptionnel, riche de nombreuses espèces. Malheureusement, ce trésor est aujourd’hui menacé. Comment protéger la biodiversité ? En multipliant les bonnes actions et en sensibilisant les générations futures. Dans la foulée de la...
par admin.cms | Mai 17, 2021 | Développement Durable
Pain, fruits, légumes, viande… Chaque année, en France, une personne jette en moyenne 20 kilos de produits encore consommables à la poubelle*. À l’heure où le gouvernement et les acteurs de la chaîne alimentaire partent en guerre contre le gaspillage, Scolarest...
par admin.cms | Oct 20, 2020 | Développement Durable
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Afin d’aider les agriculteurs et producteurs locaux à utiliser leurs stocks, notamment de pommes de terre qui ont vu leurs ventes baisser durant la crise sanitaire, Scolarest se mobilise et met à disposition de ses convives ces produits de qualité et locaux....
