Proche de vous
Scolarest érige la proximité au rang de valeur pilier de l'entreprise.
Notre ancrage territorial est fort
Proche des territoires, de nos clients, des convives et des familles, proche des exploitants agricoles et de nos fournisseurs… L’écosystème Scolarest est fait de proximité.
L’ancrage territorial et le développement local font partie de nos priorités. Avec cinq directions régionales, Scolarest est présent partout en France. Nos restaurants et cuisines centrales maillent l’ensemble du territoire national, dans les grandes agglomérations urbaines comme dans les zones rurales.
Scolarest participe activement à l’emploi et à l’économie locale.
Partenaire des collectivités et des gestionnaires d’établissements
Scolarest est un partenaire engagé auprès des collectivités territoriales et des gestionnaires d’établissements d’enseignement publics et privés. À l’écoute de nos clients, nous concevons ensemble des offres de restauration sur-mesure adaptées aux politiques locales et aux projets d’établissement. Acteur engagé dans la vie de l’établissement scolaire, Scolarest propose également des animations et des ateliers sur l’équilibre alimentaire, la nutrition et les bonnes pratiques anti-gaspillage.
Dans un monde en mouvement, nous nous voulons agiles et nos prestations sont évolutives.
À l’écoute desnouvelles tendances
Marque dédiée aux nouvelles générations, Scolarest est attentif à l’émergence des tendances de consommation. Nous sommes créatifs, toujours en recherche de nouveaux approvisionnements et nous imaginons des menus au goût du jour.
Scolarest soutient les productions locales
Notre politique d’achats donne priorité aux territoires et à la proximité avec le monde agricole. Partenaire inclusif, Scolarest s’approvisionne en France et dans les terroirs, au plus près des lieux de consommation. Nos engagements sont durables et garantissent le juste prix payé au producteur et aux groupements coopératifs.
Pour soutenir la transition écologique et le développement de filières agricoles durables, Scolarest développe des actions avec l’association Bleu-Blanc-Cœur, le Groupe SOS ou le réseau des Fermes d’Avenir. Nous sommes partenaire et membre du Conseil d’Administration de la Coopérative Bio d’Île-de-France qui rassemble plus de 60 fermes et partenaire de la Coopération Agricole.
Un acteur socio-économique majeur
Avec près de 3 000 collaborateurs et 550 restaurants scolaires, Scolarest est un acteur économique majeur des territoires. Chaque année, nous recrutons des personnes dans les métiers de la cuisine, du service et de la gestion. Nous accompagnons la montée en compétence de nos salariés avec un programme de formations internes diplômantes.
Entreprise citoyenne, Scolarest favorise les emplois de proximité et encourage l’insertion professionnelle. Au sein du service RH, notre Mission Handicap facilite l’intégration et le maintien dans l’emploi des collaborateurs en situation de handicap.