Avant 6 moisAvant 6 mois, le lait maternel ou maternisé répond aux besoins du nourrisson. Progressivement, l’alimentation des bébés s’enrichit d’une petite portion quotidienne d’aliments mixés (purée de légumes, compote de fruit), donnés à la petite...
Avec les beaux jours nos organismes ont besoin de fraîcheur, d’eau, de sels minéraux, de vitamines pour lutter contre la chaleur. Heureusement la nature est là pour nous fournir des fruits et légumes savoureux mais surtout gorgés de nutriments !
Scolarest a invité ses Chefs à participer au concours « Le Bon en Avant ». Engagé pour une cuisine durable et responsable, il met à l’honneur tous ceux qui œuvrent pour une alimentation « bonne pour la santé,
Passion, expérience et proximitéLes prestations des sites Scolarest donnent priorité à la satisfaction du convive, tout en prenant en compte les attentes de l’établissement et de la collectivité, des parents et des collaborateurs. Notre mission...
Agir pour l’environnement et la transition écologiqueActeur majeur du secteur de la restauration collective sous contrat, Scolarest se mobilise depuis de nombreuses années en faveur d’une alimentation toujours plus respectueuse de l’Homme et de...
Notre ancrage territorial est fortProche des territoires, de nos clients, des convives et des familles, proche des exploitants agricoles et de nos fournisseurs... L’écosystème Scolarest est fait de proximité. L’ancrage territorial et le développement...
Priorité à l’équilibre alimentaire. Dans les assiettes, dans les têtes aussi, en responsabilisant. Voici nos engagements et notre charte.
Plaisir du goût, plaisir de grandir !Parce que nous sommes à l’écoute des nouvelles générations et attentifs aux évolutions de consommation, nos Chefs et nos Diététiciens imaginent une cuisine adaptée aux plus jeunes. Toujours savoureuse, saine et...