Lundi 2 novembre 2020, 12 millions d’élèves (crèches, écoles, collèges et lycées) ont fait leur rentrée. Marquée par un protocole sanitaire renforcé et le port du masque dès 6 ans, Scolarest s’adapte à ce retour à l’école en plein confinement et soutien ses établissements d’enseignement clients.
Des process sanitaires renforcés :
- Pour pouvoir accueillir les élèves dans les meilleures conditions, le protocole sanitaire est renforcé. Parmi les nouvelles mesures :
- Le brassage des élèves sera limité, à la fois dans la cours de récréation, à la cantine ou lors des déplacements dans les bâtiments
- Le port du masque obligatoire dès 6 ans
- L’aération et la ventilation des classes seront également renforcées, tout comme le nettoyage des classes
En cas de fermeture d’une école, le plan de continuité pédagogique sera mis en place
De son côté Scolarest, continue de former ses équipes aux évolutions des protocoles sanitaires et déploie toute une série d’actions :
- Affichage des gestes barrières
- Désinfection complète du restaurant avant ouverture
- Fréquence de nettoyage adaptée avec l’établissement
- Utilisation de produits virucides NORME EN 14476
- Lavage des mains des convives à l’entrée du restaurant
- Suppression du libre service : entrées + desserts + légumes
- Distanciation au restaurant
- Aménagement des horaires du restaurant scolaire pour multiplier les rotations
- Adaptation de l’offre alimentaire : prestations dressées en individuel, repas froids à consommer sur place ou à emporter
Boîte à outils : document utile
Attestation scolaire : pour les parents qui déposent et vont chercher leurs enfants à l’école ou à leurs activités périscolaires.