par admin.cms | Déc 7, 2022 | Food
la table d’un grand Chef ! Quand on leur a annoncé qu’un grand Chef français allait participer à l’élaboration de leur repas, les élèves de nos établissements partenaires Chesnaycourtois étaient enthousiastes ! Aussi, le 21 octobre, tous se sont précipités, avec...
par admin.cms | Juil 20, 2022 | Animations évènements
Avec les beaux jours nos organismes ont besoin de fraîcheur, d’eau, de sels minéraux, de vitamines pour lutter contre la chaleur. Heureusement la nature est là pour nous fournir des fruits et légumes savoureux mais surtout gorgés de nutriments ! Côté fruits, on se...
par admin.cms | Juil 12, 2022 | Concours
Scolarest a invité ses Chefs à participer au concours « Le Bon en Avant ». Engagé pour une cuisine durable et responsable, il met à l’honneur tous ceux qui œuvrent pour une alimentation « bonne pour la santé, bonne pour la planète et surtout, bonne tout court »....
par admin.cms | Juin 17, 2022 | Animations évènements
Cette année, plus de 450 candidats ont concouru autour du thème « Un plat à manger sur le pouce, avec les doigts ou pas ! » et devaient proposer leur meilleure recette en privilégiant la saisonnalité des produits alimentaires et les productions certifiées. Chaque...
par admin.cms | Mai 13, 2022 | Développement Durable
Ils sont au nombre de dix. Les Essentiels Scolarest disent tout de notre engagement à transmettre le plaisir du goût aux jeunes générations, et comment le faire. Tentés par un petit tour dans l’écosystème Scolarest ? On vous raconte tout. Les Essentiels Scolarest, ce...